“我想把镜头对准隅田川沿岸的老城区,整齐排列的老旧房屋尽头,树和天空一样高高耸立。我也想用刀一笔一划刻在银幕上,细致地描绘、拍摄出这个具有江户时代感的古老街区里生活着的人们,那些把这里当成故乡来来往往的男女老少的人生,以及他们活着的喜悦与哀愁。”开机时,导演把这段话写在了创作札记中,有些形象感的画面浮现出来——照例是接着地气、不乏烦恼,但又乐观、富有人情味的滋味人生。在这些节目内外多样的互动形式中,海天酱油与《锵锵行天下》互相成就,将江南美景与江南美食紧密贴合,不仅了展示了各种海天酱油烹饪的美食,体现了海天酱油在江南美食中的“百搭性”,也展现了自身作为品牌的对于江南文化传播的社会责任和价值观,实现美食与文化共同出圈。